Wildkräuter – Kochworkshop
22.06.2024
10:30 - 14:30 Uhr
Bei diesem Wildkräuter-Kochworkshop werden wir zuerst in einem theoretischen Block über die Inhaltsstoffe und Wirkungsweisen der Kräuter erfahren. Bei einem gemeinsamen kleinen Wildkräuterspaziergang, bei dem wir lernen die Wildkräuter sicher zu bestimmen und die Kräuter sammeln, werden wir unsere Ernte zu
kulinarischen Köstlichkeiten verarbeiten.
Wir werden ein 5-gängiges Menü zubereiten (2 Vorspeisen, Suppe, Hauptspeise, Salat, Nachspeise) und es gemeinsam genießen.
Wann: Samstag, 22.06.2024 von 10:30 – 14:30 Uhr
Kosten: € 70,– (inkl. Menü, Materialkosten, Getränke, Unterlagen, Rezepte)
Kontakt:
Angela Kroboth, Dipl. Kräuterpädagogin
Eichenwaldweg 5, 8046 Stattegg
Tel: 0664/405 89 89
Mail: angelakroboth@gmx.at